8Resep Es Unik Layak Jual yang Mudah Dibuat dengan Modal Kecil Ada Ayam Geprek Bensu, Inilah 5 Resep Ayam Geprek Untuk Jualan! Semua resep kue ekonomis untuk jualan di atas bukan hanya murah untuk dibuat, tetapi juga tingkat persaingannya masih cukup rendah.
Aneka resep es kekinian untuk ide bisnis kulineran Memasuki pertengahan tahun seperti sekarang ini, sebagian besar wilayah Indonesia diliputi cuaca yang nggak menentu. Curah hujan menurun sementara panas terik yang mendominasi sepanjang hari kadang bikin badan jadi lemas. Nah, saat-saat seperti inilah keberadaan minuman dingin yang segar begitu dibutuhkan sebagai pelepas dahaga. Menanggapi momen seperti ini, kenapa nggak kamu manfaatkan untuk mencoba berjualan es saja?Es jus, es campur, es buah, es teler… ah sudah biasa!Namanya juga jualan, tentu kamu membutuhkan inovasi produk yang nggak biasa untuk menarik minat pembeli, bukan? Tenang, berikut Hipwee sudah rangkum beberapa resep es unik dan nggak biasa untuk ide jualan di pembuka musim kemarau ini. Coba diintip-intip dulu deh mendingan!1. Es Pokat Kocok, minuman segar yang fenomenal di Medan ini sudah mulai banyak dijual di beberapa kota lho. Potensial nih dijadikan usaha!Bahan-bahannya Buah alpukat yang sudah matang, korek dagingnya 1 saset susu kental manis Santan encer 1 sdm gula pasir yang dilarutkan dengan 50 ml air Larutan gula merah secukupnya Es batu, serut Cara membuatnya Masukkan alpukat ke dalam gelas, hancurkan dengan menggunakan sendok. Lembut atau kasarnya sesuai selera, ya! Tuangkan air gula dan gula merah secukupnya jika suka manis. Tutup dengan serutan es batu, lalu siram atasnya dengan santan dan susu kental manis. 2. Menu es yang selain melepas dahaga juga buat camilan yang gemas-gemas gimana gitu, coba saja bikin Es Bubble Milk TeaBahan bubble 7 sdm tepung tapioka/tepung ketan 1 saset agar-agar bubuk 1 sdm cokelat bubuk Air secukupnya Bahan milk tea 2 kantong teh celup apa saja 4 sdt susu kental manis atau krimer 150 ml air panas 60 gram es batu Gula cair sesuai selera Cara membuatnya Terlebih dahulu buat bubble-nya campurkan tepung tapioka, agar-agar bubuk dan cokelat bubuk, aduk rata. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis. Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng atau lebih kecil, lalu rebus hingga mengapung. Angkat dan sisihkan. Sambil menunggu bubble dingin, bikin milk tea-nya larutkan teh ke dalam 150 ml air mendidih hingga warnanya pekat. Tambahkan gula cair secukupnya. Angkat dan biarkan dingin. Masukkan teh ke dalam gelas shaker bersama dengan susu cair/krimer/susu segar tawar juga masukkan es batu. Lalu kocok sampai teh, susu dan esnya bercampur. Masukkan bubble atau topping-topping lain seperti pudding atau cincau ke dalam gelas saji. Lalu tuangkan milk tea ramuanmu di atasnya. 3. Es Kepal Milo yang segar dan kekinian ini ternyata juga gampang banget bikinnya!Bahan-bahannya 10 sdm milo bubuk 1/2 kaleng susu kental manis 4 sdm susu cair Es serut Topping sesuai selera, misal kacang yang dicincang Cara membuatnya Campurkan milo bubuk dengan susu kental manis dan susu cair. Aduk hingga rata lalu sisihkan. Bentuk serutan es batu menjadi bulat, bisa juga dibentuk dengan mangkuk. Tuang adonan milo di atas serutan es batu hingga tertutup seluruh permukaannya. Terakhir, taburi dengan topping yang sudah disiapkan. 4. Buatmu yang kangen es lilin, cobalah bikin Es Choki-choki yang lagi jadi primadona. Mumpung lagi viral nih jadiin ide bisnis aja!Bahan-bahannya 1 kaleng susu kental manis putih 1 kaleng susu UHT 5 gelas air 2 sdm tepung maizena yang dicairkan 1/2 sdt garam 10 bungkus choki-choki, masukkan isinya ke dalam plastik es lilin, pencet-pencet agar merata. Cara membuatnya Campur susu kental manis, susu UHT, air, tepung maizena dan garam dalam satu panci. Rebus di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan. Masukkan cairan susu ke dalam es lilin yang sudah diberi choki-choki, tarik ujung plastiknya, ikat. Tata semua bungkusan ke dalam freezer dan bekukan. Es choki-choki pun siap dinikmati! 5. Hampir mirip es lilin, tapi juga bisa dicamil gemas lantaran teksturnya yang lembut sekali. Apalagi kalau bukan Es Gabus?Bahan-bahannya 1 bungkus tepung hunkwe 250 gram gula pasir 900 ml santan kelapa Pewarna makanan Garam secukupnya Cara membuatnya Campurkan semua bahan ke dalam sebuah panci kecuali pewarna makanan. Aduk rata hingga gula larut. Masak semua bahan dengan api kecil hingga mendidih. Tambahkan pewarna makanan, aduk rata dan biarkan kembali mendidih. Matikan kompor, tuang adonan ke loyang atau cetakan. Tunggu adonan mengeras lalu potong-potong sesuai selera. Bungkus plastik adonan yang telah terpotong, simpan di dalam freezer agar semakin enak dan segar. 6. Terakhir, tanpa harus repot bikin-bikin adonan es, bekukan saa susu, minuman buah atau yoghurt dalam kemasan lalu sajikan sebagai produk daganganNggak perlu ribet bikin adonan es, kamu tinggal siapkan beberapa kotak susu UHT, minuman buah, yoghurt, atau minuman berasa kemasan lainnya lalu bekukan. Es kemasan kayak gini kebetulan lagi hits juga. Siapa tahu kamu beruntung dapat banyak gimana nih, es unik yang mana yang bakal kamu coba? Tim Dalam Artikel Ini Penulis salt of the earth, light of the world- Hampir semua orang suka jajan. Tak memandang usia, mau anak kecil sampai orangtua sekalipun. Terbukti dengan banyaknya pedagang kuliner merajalela. Mulai kaki lima hingga dalam mal, seolah persaingan tak membuat mereka gentar. Pasalnya dari sekian pedagang, banyak yang laris dan punya pelanggan tetap. Nggak bisa dimungkiri kalau masyarakat Indonesia itu kreatif untuk berkreasi dengan kuliner. Nah buat yang suka jajan, nggak ada salahnya kamu memanfaatkan peluang usaha ini. Kamu yang ingin berbisnis kuliner, baiknya memilih metode yang baru tren atau kekinian saat ini. Agar jadi daya tarik pembeli, kamu juga bisa mengkreasikan jajanan dengan bahan atau bumbu baru. Inovasi baru terkadang membuat penasaran, kemudian membawa konsumen menengok, lantas membeli daganganmu deh. Nggak perlu takut untuk mencoba dan memasak sendiri di rumah. Karena beragam jajanan kekinian itu ternyata mudah dibuat kok. Apa saja jajanan kekinian yang bisa kamu buat dan jual kembali? Yuk simak deretan resep jajanan kekinian yang sudah rangkum dari berbagai sumber pada Selasa 23/6. 1. Kentang sosis kriuk. foto Instagram/jktfoodmap Bahan- kentang- sosis- bubuk pelengkap Cara memasak1. Kupas kentang, Serut kentang sampai Serut Gulung serutan kentang dan sosis jadi satu. Tusuk pakai tusuk Goreng sampai Taburi bubuk pelengkap sesuai selera 2. Cookies chocochips. foto Instagram/trivenatintin Bahan A- 1 butir telur- 105 gram blue band cake dan cookies- 60 gram gula halus- 1/4 sdt vanila Bahan B- 125 gram tepung protein rendah ayak- 15 gram maizena ayak- 1 sdm susu bubuk ayak- 1 sdm coklat bubuk ayak Bahan C- 70 gram chocochips Cara memasak1. Mixer bahan Campur bahan B di wadah lain. Kemudian baru masukkan adonan bahan B ke bahan A secara bertahap. Aduk Masukkan Siapkan loyang, olesi tipis margarin. Panggang adonan di suhu 160 derajat celcius selama 30 menit. 3. Churros. foto Instagram/lestarisahidin Bahan- 70 gram margarin- 250 ml air- 2 sdt gula pasir- sejumput garam- 150 gram tepung terigu serbaguna segitiga biru- 1/4 sdt vanilla bubuk ayak jadi satu dengan tepung- 3 butir telur ukuran sedang Bahan taburan blender jadi satu- 1/2 sdt kayu manis bubuk- 4 sdm gula pasir Cara memasak1. Campur air, margarin, gula, dan garam. Masak sampai Matikan api, lalu masukkan terigu. Aduk Nyalakan lagi apinya, masak sampai kalis. Angkat dan Masukkan telur satu per satu sembari Masukkan adonan ke plastik segitiga, beri Spuit adonan ke minyak panas. Goreng sampai Gulingkan selagi hangat. Taburi dengan topping sesuai selera. 4. Banana nugget matcha crispy. foto Instagram/anekarecipedessert Bahan- 5 buah pisang kepok- 200 gram tepung terigu- 1 butir telur ayam- 1 sachet susu dancow bubuk- 200 gram tepung panir- 5 sdm gula pasir- minyak goreng- garam- selai goldenfil green tea crunc- susu kental manis Cara memasak1. Hancurkan kasar pisang. Campur dengan telur dan gula, aduk Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, sejumput garam. Aduk Tuang adonan pisang ke loyang. Kukus sampai Dinginkan adonan, potong sesuai Campur adonan basah, tepung terigu, air, gula, dan Siapkan tepung terigu kering, dan tepung panir untuk bahan Masukkan pisang ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Masukkan lagi ke adonan basah, lumuri dengan tepung Goreng dengan api kecil. Angkat, tiriskan, dan baluri dengan selai green tea dan susu kental manis putih. 5. Jaring Laba-Laba Krispi. foto Instagram/annisa_febrian21 Bahan- 2 butir telur- gula pasir 100 gram / 10 sdm- vanili bubuk 1 sdt- garam 1/2 sdt- tepung terigu protein rendah 150 gram- tepung tapioka 75 gram- tepung beras 75 gram- susu cair/santan kental 180ml- minyak goreng 3 sdm- pewarna makanan hijau, pink, kuning sesuai selera Cara memasak1. Kocok halus telur. Masukkan gula pasir, vanili bubuk, dan garam. Aduk Tambahkan tepung tapioka, tepung beras dan tepung Tuang perlahan susu cair, aduk Tambahkan 3 sdm minyak Diamkan adonan selama +-30 Bagi adonan jadi 3 sama rata. Tambahkan pewarna masing-masing 3 tetes, aduk Masukkan masing-masing adonan ke botol yang sudah dilubangi Masak adonan membentuk jaring laba-laba selama 2-3 menit. Gulung adonan. 6. Strawberry waffle. foto Instagram/ Bahan- 3 butir telur- 150 gram gula pasir- 5 gram ragi instan- 90 gram terigu protein sedang- 60 gram terigu protein rendah- 25 gram maizena- 25 gram susu bubuk- 2 gram baking soda- 200 gram susu cair strawberry- 50 gram selai strawberry- 60 gram butter leleh- 2 gram garam Cara memasak1. Kocok telur, gula, ragi sampai Ayak dan masukkan terigu, maizena, susu, baking soda. Kocok speed rendah hingga Tuang susu cair dan beri selai, aduk rata. Masukkan butter dan garam. Aduk rata lalu diamkan selama 1 Panaskan Heart Waffle, tuang adonan hampir penuh. Tunggu beberapa detik, langsung balik. Panggang dengan api kecil 4 menit lalu balik. Panggang lagi 3 menit. 7. Fruit pie. foto Instagram/vitakwee Bahan kulit NCC- 250 gram tepung terigu segitiga- 1/2 sdt garam- 1 sdm gula halus- 125 gram mentega/butter- 5 sdm air es Bahan vla- 500 cc susu cair UHT- 100 gram gula pasir- 5 butir kuning telur- 40 gram tepung maizena, aku mix tepung custard- 1 sdm mentega/butter- 1 sdt vanilli Bahan topping- aneka buah sesuai selera Bahan siraman campur dan didihkan- 1 sdt agar-agar putih- 100 cc air- 1 sdt gula Cara memasak1. Untuk kulit Campur terigu, gula, butter sampai berbulir. Cetak adonan. Tusuk pakai garpu dasar pie. Panggang suhu 170 C kurang lebih 25 Untuk vla Cairkan tepung maizena dengan sebagian susu. Campur kuning telur, aduk rata dan sisihkan. Rebus susu dan gula hingga mendidih. Masukkan campuran maizena, aduk cepat. Angkat. Tuang vla ke kulit, masukkan topping, oven suhu 150 C kurang lebih 15 menit. 8. Choco truffle. foto Instagram/cemilan_kue_enak Bahan- 300 gram dark chocolate compound, potong kecil- 100 ml whipcream cair- 20 gram unsalted butter- 100 gram bubuk cokelat Cara memasak1. Campur dark chocolate, whipcream dan unsalted Simpan di kulkas sekitar 20-30 Keluarkan dari kulkas, mixer hingga Masukkan ke kulkas lagi sampai agak Ambil 1 sendok kecil, bentuk jadi bulatan. Gulingkan ke cokelat bubuk. 9. Pizza. foto Instagram/cemilan_kue_enak Bahan Sponge dough A- 420 g tepung roti protein tinggi- 7 g ragi instant- 1 sdm gula- 240 ml air dingin Bahan Dough B- 100 g gula- 1 butir telur- 180 g tepung roti protein tinggi- 20 g susu bubuk- 3 g ragi instant- 50 ml air dingin- 1 sdt garam- 60 g mentega Isian- topping sesuai selera Cara memasak1. Bahan dough A Campur semua bahan lalu uleni. Tutup dengan plastik wrap, biarkan mengembang 2 1/2 Bahan dough B Buat lubang di tengah, masukkan gula, garam dan telur, uleni. Tambahkan tepung, susu bubuk, ragi, dan air dingin. Uleni sampai 1/2 kalis. Tambahkan mentega, uleni lagi. Bulatkan dan biarkan 10 Bagi adonan masing-masing sesuai selera. Bulatkan dan diamkan 10 menit. Bentuk isi adonan sesuai selera, biarkan mengembang 30-45 Olesi kuning telur dan sedikit susu Panggang oven suhu 180°c selama 20 menit. 10. Burrito. foto Instagram/deviirwantari Bahan kulit - 200 gram tepung terigu- 1/2 sdt garam- 1/4 lada- 1/2 sdt baking powder- 50 ml olive oil- 125 ml air hangat Bahan isi - 500 gram daging sapi giling- 1/2 bawang bombay cincang- 3 bawang putih cincang- paprika hijau dan merah iris memanjang- 1/2 sdt lada- 1 sdt garam sesuai selera- 2 sdt gula sesuai selera- 3 sdm saus tomat- 1/2 sdt oregano Pelengkap - selada, rajang- 2 buah tomat potong dadu buang isinya Cara memasak1. Aduk rata bahan kering tepung, garam, lada, dan baking powder2. Campur olive oil dan air, uleni. Tambahkan sedikit demi sedikit air hangat, uleni hingga Bagi adonan jadi 7 bagian, gilas Tumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan paprika, aduk Masukkan daging, saus, garam, dan gula. Aduk rata. Tambahkan oregano6. Panggang kulit burrito sampai matang. Tambahkan isian dan bahan pelengkap. Lipat bagian kanan, kiri, dan bawah. 11. Gyoza. foto Instagram/ Bahan- 300 gram daging ayam cincang- 100 gram udang cincang- 2 batang daun bawang iris- 1 cm jahe iris- 2 sdt kecap asin- 1 sdt garam- 1 sdt gula- 1 sdt minyak wijen- 2 sdt tepung jagung- 1 sdt lada- 1 sdt perasa- kulit gyoza Bahan siraman campur semua- 1/2 mangkok air- 1 sdt tepung terigu Saus campur semua- 1 sdt serbuk cabai- 1 sdm kecap asin- 1 sdt minyak cabai- 1 sdt cuka- 1 sdt biji wijen Cara memasak1. Campurkan semua bahan. Marinasi selama 30 Ambil selembar kulit gyoza, olesi air, beri isian. Lipat jadi dua, tekan-tekan sisinya. Tutup Masak gyoza dengan api Tunggu sampai permukaan bawah mulai cokelat, siram dengan bahan Tutup wajan, masak gyoza sampai Sajikan gyoza dengan saus cabai. 12. Thailand dumpling/siomay. foto Instagram/tissacake Bahan- 200 gram daging udang/kepiting, cincang kasar - 150 gram daging paha ayam, blender - telur 1 butir - maizena 1 sdm- fish sauce 1,5 sdm- gula pasir 1 sdm- garam 1,5 sdt- soy sauce 1 sdm- minyak wijen 2 sdm- bawang putih goreng 3 siung- lada 1 sdt - bengkuang, iris kotak kecil- daun bawang warna putih belah dua, iris kecil Bahan taburan - bawang putih goreng secukupnya Bahan olesan - minyak bawang putih Bahan pembungkus- kulit siomay/kulit pangsit Cara memasak 1. Panaskan kukusan. 2. Campur semua bahan. Masukkan adonan 1 sdm ke kulit siomay. Kukus 15 menit. 3. Setelah matang, angkat lalu olesi minyak bawang putih goreng. Taburi bawang putih goreng. 13. Potato wedges. foto Instagram/cynthiali Bahan sesuai selera- kentang, potong -potong- susu cair- telur- tepung terigu- garam- merica- bubuk kaldu- bubuk paprika- bubuk bawang putih- parsley kering Cara memasak1. Campur telur dan susu, aduk rata. Campur tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu, bubuk paprika, dan bubuk bawang putih. Celupkan kentang ke campuran susu. Masukkan ke adonan Goreng kentang hingga Angkat, taburi parsley kering. 14. Burger bakpao ayam. foto Instagram/ Bahan - 5 siung bawang putih, cincang halus- 1 batang daun seledri, iris halus- minyak goreng Bahan isian- 500 gram daging ayam fillet paha/dada- 3 siung bawang putih geprek Perendam- 1 sdm saus tiram- 1 sdm minyak wijen- 2 sdm kecap asin- 3 sdm kecap manis- 1/2 sdt merica- 1,5 sdm lada hitam bubuk- 1/4 sdt garam- 1/2 sdt gula- 1 sdm tepung maizena Bahan kulit pao- 500 gram tepung kotobuki- 100 gram gula halus- 220 ml air es- 20 gram susu bubuk- 65 gram mentega putih- 7 gram ragi instan- 1/2 sdt garam Cara memasak1. Untuk isian Bersihkan ayam, rebus bersama bawang putih geprek hingga matang. Dinginkan lalu Rendam ayam suwir dengan semua bahan perendam. Diamkan 20 Tumis bawang putih, masukkan daging ayam. Masak sampai Masukkan daun seledri. Aduk rata.,matikan api. Sisihkan5. Untuk kulit Campur semua bahan kecuali air dan mentega. Aduk Tuang air sedikit demi sedikit sambil Masukkan mentega putih, mixer lagi sampai kalis. Rounding adonan, taruh diatas kertas. Proofing sekitar 20 menitan. Tutup pakai Kukus sebagian pao yang sudah dibentuk sampai Tutup kukusan dengan kain Setelah matang, belah dua rotinya dan beri isian. 15. Hottang. foto Instagram/noviagarnella Bahan- 6 buah sosis biasa/bockwurst- 500 gram kentang instan beku- 6 buah tusuk sate- minyak goreng secukupnya- mayonaise dan saus sambal secukupnya Bahan pencelup- 100 gram tepung terigu- 30 gram tepung maizena- 1 butir telur- 70 ml air bisa- garam, merica secukupnya- kaldu bubuk secukupnya Cara memasak1. Buat bahan pencelup terlebih dahulu, campur semua bahan di dalam mangkuk, tuang air sedikit demi sedikit dulu, aduk dengan whisk. Adonan harus kental sekali seperti Potong-potong kentang sepanjang 1 cm. Tusuk sosis bockwurst dengan tusukkan sate. Lalu celup ke bahan pencelup sampai rata karena ini akan berfungsi seperti Gulingkan ke kentang sambil dipadatkan atau ditekan Panaskan minyak goreng, goreng hottang sampai Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise. 16. Onion ring. foto Instagram/yonitasavit Bahan- 1 buah bawang bombay ukuran sedang- 1 bungkus tepung instant super crispy- air dingin kulkas secukupnya- minyak untuk menggoreng Cara memasak1. Kupas kulit bawang lalu potong berbentuk cincin/ Bagi 2 bagian tepung bumbu, yang 1 bagian diberi air dingin Masukkan potongan bawang bombai ke tepung kering lalu celup ke tepung basah dan gulingkan lagi di tepung kering, tekan-tekan Panaskan minyak agak banyak, masukkan onion ring goreng hingga kuning keemasan dan krispi. Angkat dan Sajikan dengan saus dan mayonaise. 17. Chicken roll. foto Instagram/resepcamilan Bahan- 200 gram daging ayam- 150 gram udang kupas- 2 butir bawang putih- 1 sdm bawang putih goreng- 1 butir telur ayam- 1 batang wortel ukuran sedang- daun bawang secukupnya- 1 sdt garam- 1 sdt gula- 2 sdt penyedap jamur- 1/2 sdt laba bubuk- 1 sdm tepung terigu- 1 sdm tepung maizena- telur untuk kulit secukupnya Cara memasak1. Haluskan ayam, udang, dan bawang putih dengan Tuang di wadah tambahkan semua bahan kecuali tepung. Aduk Lalu masukan duo tepung Kocok lepas telur lalu dadarkan di pan anti Lalu gulungkan dengan adonan tadi. Kukus selama 20 Setelah matang, iris serong lalu goreng. brl/lea1 RESEP KOLAK BIJI SALAK . Salah satu jenis resep tradisional yang hingga kini masih diterima dan dicari yaitu Resep Aneka Kolak dan salah satu yang populer yaitu Kolak Biji Salak. Sebenarnya, resep ini tidak hanya bisa dibuat kolak tetapi juga es biji salak, kudapan manis biji salak, jenang biji salak, bubur biji salak dan yang lainnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 1f099029-0c38-11ee-b708-514250706659 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. .